Stellenangebote Restaurantfachfrau in Berlin gesucht - gefunden!

Wir freuen uns auch über Autodidakten mit Leidenschaft, die sich in der Gastronomie / Hotellerie weiterentwickelt haben. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Unterstützung der Restaurantleitung bei Planung, Organisation und Überwachung des operativen und administrativen Servicebereichs. Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbetrieb, einschließlich der Koordination unter wirtschaftlichen Aspekten für unser Restaurant, unsere Private Dining-Rooms inklusive Veranstaltungen, sowie für unsere Lounge Unterstützung bei der monatlichen Inventur Mitverantwortung für Beveragecost / Waren- und Personaleinsatz Anleitung, Schulung und Motivation von Servicemitarbeitern und Auszubildenden Wahrung von Ordnung und Sauberkeit, sowie Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften Profil Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach; idealerweise mit Erfahrung in gehobener Gastronomie / Hotellerie Für Autodidakten: Nachweis von relevanter Praxis Führungserfahrung oder starke Teamfähigkeit; hohe Leistungsbereitschaft Kreativität, Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Stressresistenz Sehr gute Deutschkenntnisse; Englisch von Vorteil Wir bieten Arbeiten in einem motivierten Team in einem gehobenen Clubumfeld Unbefristeten Arbeitsvertrag Attraktive Vergütung, inklusive Leistungsprämie Weiterentwicklungsmöglichkeiten Arbeitskleidung Flexible Arbeitszeiten, bis auf wenige Ausnahmen bleibt der Club am Wochenende und an gesetzlichen Feiertagen geschlossen Digitale Arbeitszeiterfassung Vorausschauende Dienstplangestaltung für ein gewisses Maß an Planbarkeit und Flexibilität Sommerpause in den Berliner Schulferien sowie Winterbreak über Weihnachten und Silvester Betriebliche Altersvorsorge Sehr gute Verkehrsanbindung Kostenfreie nichtalkoholische Personalgetränke KMET1_DE ...

Wir suchen zur Verstärkung unseres Führungsteams im Bahnhof Friedrichstraße ab sofort ****************************** ...

Unser gesamtes Team hat es sich zur Aufgabe gemacht, Berliner Bierkultur und Gastlichkeit zur fördern und zu bewahren.  Unsere gut geschulten und hilfsbereiten Ausbildungsbeauftragten unterstützen dich bei der Bewältigung individueller Anliegen, um einen optimalen Berufseinstieg und weiteren Werdegang zu ermöglichen. Unsere durch Vielfältigkeit geprägte und fundierte Fachausbildung ermöglicht es dir, nach dem erfolgreichen Abschluss in den erlernten Bereichen und darüber hinaus in der Gastronomie Fuß zu fassen. Im Zuge deiner Ausbildung wächst dein Aufgabenbereich entsprechend deiner bereits erlernten Fähigkeiten. ...

Restaurantleitung (m/w/d) in BerlinOrt: Berlin-MitteLage: KurfürstendammArbeitszeit: VollzeitGröße: ca.500 Zimmer, 4 OutletsArt des Betriebes: stilvolles BusinesshotelIhre Aufgaben- Leiten und Koordinieren des Früh- und Spätdienstteams sowie Einteilung der Mitarbeiter in die jeweiligen Arbeitsbereiche- Ansprechpartner für alle Gäste und Kollegen im Servicebereich- Platzieren und die Beratung der Gäste, das Aussprechen von Empfehlungen sowie die Annahme der Bestellung und Durchführung von Guest Relations Maßnahmen- Umsetzung und Einführung von vorgegebenen und neuen Servicestandards und deren Überwachung- Vorbereitung der Service Stationen, tägliche Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung sowie Servieren von Speisen und Getränken- Ordnungsgemäße Rechnungslegung unter Anwendung des Kassensystems- Anleitung und Unterweisung aller Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen im Servicebereich sowie Durchführung von on the job TrainingsIhr Profil- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurant-/Hotelfachmann (m/w/d) wünschenswert- Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service- Engagierte und motivierte Persönlichkeit, die gerne als gutes Vorbild vorangeht- Das Team und die Gäste stehen im Mittelpunkt- Stressresistenz, Belastbarkeit und LernwilligkeitIhre Vorteile- Eine offene und familiäre Arbeitsatmosphäre mit "Duz-Kultur"- Unbefristeter Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Bezahlung sowie leistungsbezogenes Bonusprogramm- Ausstattung zum mobilen Arbeiten und Firmen-iPhone, auch zur Privatnutzung- weltweite Vergünstigungen und kostenfreie Übernachtungen in den eigenen Häusern- regelmäßige Schulungen, Trainings und die Möglichkeit zur Weiterbildung sowie Team Events- Verpflegung in der Mitarbeiterkantine sowie frisches Obst und Heißgetränke und viele weitere corporate benefitsSie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.Passt nicht? ...

Deine Aufgaben: Du arbeitest als Urlaubs- und Krankenvertretung von Köchen, Küchenleiter:innen und Restaurantleiter:innen hauptsächlich für die Standorte Berlin, Potsdam, Cottbus, Magdeburg, Seddin und Wittenberge Die vorgegebene Sortimentsbreite und die ordnungsgemäße Warenpräsentation bzw.Bestückung der Ausgabe- und Servicestationen stellst du dabei eigenständig sicher Die Erarbeitung von Rezepturen und Kalkulationen, entsprechend den aktuellen Vorgaben, liegt ebenso in deinem Aufgabenbereich Für die termin- und qualitätsgerechte Fertigung und Bereitstellung von Warm- und Zwischenverpflegung, sowohl im Casino als auch für den Konferenzservice und Sonderveranstaltungen, bist du maßgeblich verantwortlich Du überwachst die Warenbestände genauso wie die Verbrauchsfristen und führst Warenbestellungen sowie Inventuren durch Die Säuberung des Arbeitsraumes, des Küchen- und Ausgabebereiches sowie der Arbeitsmittel - unter Einhaltung der aktuellen Hygienerichtlinie, des Reinigungs- und Desinfektionsplanes - rundet deine täglichen Aufgaben ab Dein Profil: Deine Ausbildung als Koch hast du erfolgreich abgeschlossen und bringst bereits mehrere Jahre Berufserfahrung mit Deine dienstleistungs- und serviceorientierte Arbeitsweise überzeugt uns, du bist flexibel einsetzbar an allen oben genannten Standorten Du packst Herausforderungen im Team motiviert an und bist auch körperlich belastbar Dich zeichnen gute Kommunikationsfähigkeiten und ein ausgeprägtes Organisationstalent aus Neben guten PC-Kenntnissen (MS Office und Umgang z.B.mit Kalkulationsprogrammen, Kassensystemen sowie Online-Bestellprogrammen) kennst du dich auch im Umgang mit einem Tablet aus Idealerweise verfügst du über einen Führerschein Das ist uns wichtig: Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen bei gleicher Eignung die gleichen Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität. ...

Sie werden mit einem 5-köpfigen Team zusammenarbeiten! Ausgestattet werden sie mit einem Tarifvertrag und einer Vollzeitanstellung! Sie wollen mehr erfahren? ...

Dezember) Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.KMET1_DE ...