Weinhotel Restaurant Klostermühle

Schichtleiter Restaurant (m/w/d)

Job Bild - Schichtleiter Restaurant (m/w/d)
Saarburg
Vollzeit

Landidyll Weinhotel Klostermühle

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Ausgezeichnete Gästebetreuung und fachlich korrekter Service am Gast
  • Sie arbeiten operativ im Restaurant mit und sind Koordinator zwischen Service und Küche
  • Führung des Serviceteams (Abendschicht)
  • Schulung der Auszubildenden und des Serviceteams
  • Planung und Koordination der Serviceabläufe im Restaurant
  • Mitgestaltung der Wein- und Getränkekarte

Profil

  • Familiäres Umfeld, gutes Betriebsklima
  • Kurze Entscheidungswege, flache Hierarchien
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Berücksichtigung von Frei- und Urlaubswünschen
  • leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung
  • Digitale Zeiterfassung, Vergütung aller Überstunden
  • Mitarbeiterverpflegung zum Vorzugspreis
  • kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze
  • 50% Nachlass auf Übernachtungspreise bei unseren Kooperationshotels der Landidyll-Gruppe und Working Family
  • 15% Nachlass auf den Einkauf in unserem Weingut und dem Weingut Carlsfelsen
  • Eine Unterkunft können wir stellen oder sind behilflich bei der Suche.
  • Wir leben den Landidyll Arbeitgeber-Codex.

Wir bieten

  • Sie verfügen über eine Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit
    Berufserfahrung
  • Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und haben ein souveränes Auftreten
    vor Gästen wie auch vor Mitarbeitern
  • Sie besitzen gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sie sind teamfähig, haben Freude an der Arbeit und viel Motivation
  • Sie besitzen den Ausbilderschein oder sind bereit diesen zu absolvieren

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